鲟螃蟹

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QQ知识库QQ活动网2022-09-18 12:00:038300A+A-

菜鲟可以用淡水养吗?

淡水好,因为淡水珍珠在养殖插核是使用珍珠蚌的外套膜,在养殖过程中除了1.5%左右的外套膜残体以外都是珍珠质,而海水珠插核使用贝壳磨制的很大的硬质珠核,长成后珍珠质还不到20%,所以相比之下淡水珠好

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怎样清蒸小菜鲟

挑选菜鲟(有一定的技巧),洗净,特别是触须旁要冲洗干净在高压锅里放适量水,不能超过蒸笼,把菜鲟摆放好,肚子朝下盖上压力锅盖,选快速火,用煤气也可以选压力锅的原因是避免中途水蒸气泄漏,免得蟹黄流出来。三四分钟后闻到鲟的香味时即可让他自动冷却将菜鲟取出,就会看到一只只完好无损的菜鲟,味道好极了(因为是清蒸,无需任何佐料,味道鲜美极了,最爱清蒸螃蟹了)

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鲟和螃蟹那一种不能和啤酒一起吃

鲟鱼和啤酒没有问题。螃蟹不宜与啤酒一起食用。食用螃蟹时最好不要饮用大量啤酒,否则会产生过多的尿酸,从而引发痛风。吃螃蟹应配以干白葡萄酒,因为其中的果酸具有杀菌和去腥的作用。

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